SUNTAT Marinuoti agurkėliai

Kilmės šalis: Turkija

Kilmė:

Marinuoti agurkai – acte, sūryme ar kitame prieskoniuotame skystyje apdoroti agurkai, siekiant prailginti produkto vartojimo terminą bei suteikti papildomo skonio. Įdomu, kad šis gerai pažįstamas agurkų apdorojimo būdas kildinamas iš Mesopotamijos (dabartinė Sirija, Irakas, Iranas ir dalis pietų Turkijos). Geriausiai žinomo marinavimo proceso pradžioje, agurkai laikomi druskoje, kiek vėliau acte, kuris yra užverdamas, ataušinamas ir galiausiai sandariai uždaromas. Marinatui naudojami įvairūs papildomi produktai, kaip česnakas, paprika ar kiti išraiškingą skonį turintis ingredientai. Marinuoti agurkėliai ir jų receptūra plačiai išplito po pasaulį ir yra randami beveik visose virtuvėse.

“SUNTAT” marinuoti agurkėliai – yra kiek didesnio dydžio agurkai, pateikiami 640 g stiklinėje taroje, tad idealiai tinka ir asmeniniam vartojimui ir HoReCa sprendimams. Na, o didesnis pačių agurkų dydis daro pastaruosius ypač lengvai smulkinamus. Prieskonių marinatu praturtinti “Suntat” agurkėliai yra traškūs ir sultingi, tad dera kaip užkandis. Visgi, visam pasauliui auginant agurkus ir juos marinuojant, galimas panaudojimas yra ypač platus ir galima rasti begalę unikalių receptų su agurkais.

Vartojimas:

Turkijoje marinuoti agurkėliai dažniausiai vartojami kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų. Įvairūs troškiniai, apkepai, žuvies ar mėsos patiekalai dažnai yra pateikiami kartu su marinuotais agurkėliais. Matomas ir marinuotų agurkėlių pritaikymas kokteiliams gaminti. Azijos kultūroje populiaru įdaryti vynuogių lapus marinuotais agurkais. Marinuotų agurkėlių skoningą panaudojimą riboja tik vaizduotė!

Informacija ant produkto pakuotės gali skirtis nuo puslapyje nurodytos sudėties bei produkto maistinės vertės. Vadovaukitės informacija esančia ant pakuotės, nes ji yra visada teisinga.